Présentation des membres du comité scientifique de l’événement
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Nicolas Bricas
Socio-économiste
Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde
Cirad+
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Damien Conaré
Secrétaire Général de la Chaire Unesco Alimentations du monde
Institut Agro Montpellier+
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Chantal Crenn
Professeure des universités, département d'anthropologie
Directrice adjointe de l'UMR SENS
Université Paul Valéry Montpellier 3+
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Olivier Lepiller
Chercheur en sociologie
Cirad, UMR MoISA+
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Julien Noël
Docteur en Géographie
Université de Nantes
Chercheur associé
ESO-Nantes, CNRS
Ingénieur de recherche ; Projet Carac'Terre
LIRIS, Université Rennes 2
Accompagnateur scientif. "Démocratie alimentaire"
Fondation Daniel & Nina Carasso+
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Marlène Pérignon
Ingénieure de recherche en nutrition et santé publique
INRAE, UMR MoISA+
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Magali Ramel
Docteure en droit public
Chercheuse associée à l'IRJI (Institut de Recherche Juridique Interdisciplinaire) François Rabelais
Université de Tours+
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Séverine Saleilles
Maître de conférences en sciences de gestion
Université Lumière Lyon 2, Coactis+
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Pauline Scherer
Sociologue intervenante
Association Vrac & Cocinas+
